检查学习提高  优配烟叶资源  服务品牌整合

    （上接一版）司烟叶供应管理办法》关于仓储管理的相关规定，以“摸清家底、排除隐患、总结经验、规范流程”为指导思想，坚持“认真负责、检学合一、行为规范、不留死角”的工作原则，按照“听取汇报、查阅资料、现场抽检、情况反馈”的工作程序开展工作。检查分成四个专项小组对各厂的烟叶清仓盘库、烟叶质量评价、烟叶仓储安全、烟叶仓储管理四个方面的工作进行了详细的检查。  
    记者：能具体介绍一下本次清仓盘库检查的情况吗？
    招启柏：根据《江苏中烟工业公司烟叶供应管理办法》的规定，各烟厂每年6月份12月份要进行两次清仓盘库。检查组按照查阅资料和现场抽查的办法对各厂清仓盘库工作进行了全面检查，程序上采取了查阅各厂清仓盘库工作方案，评价清仓盘库方法的科学性和结果的有效性；现场抽查核对清仓盘库报表、财务帐、仓库帐、货位卡、实物，评价清仓盘库结果的准确性和帐、卡、物之间的符合性。帐卡物符合性的现场抽查采取了帐—卡—物和物—卡—帐逆向检查核对的办法。检查涉及盘点报表18笔业务、财务帐18笔业务、仓库帐132笔业务、实物96笔业务。根据检查结果，各厂基本能够按照公司的要求开展清仓盘库工作，方案详细、程序科学、结果准确。南京卷烟厂和徐州卷烟厂采取了以物对帐的盘点方法，淮阴卷烟厂采取了以帐对物的盘点方法。现场抽查的各类帐目，相互支撑，帐卡物相符。
    记者：兵马未动，粮草先行。烟叶原料是公司经济持持续健康发展的重要保障。能介绍一下公司烟叶原料的家底吗？
    招启柏：可以。截止6月30日，全省烟叶原料库存（含澄城烟厂）320万担，如按去年的卷烟生产量计算，可满足32个月左右的生产需求，库存总量处于合理范围。其中南烟、淮烟、徐烟（包括澄城分厂）烟叶原料库存分别可满足28个月、32个月、36个月的卷烟生产需求。且烟叶库存等级结构总体合理，为我省卷烟品牌的整合与发展奠定了坚实的基础。
    记者：通过本次烟叶清仓盘库，发现哪些不足？
    招启柏：在清仓盘库中的确也发现了一些存在问题。
    一是各厂虽然能够按照公司的要求开展烟叶清仓盘库工作，但企业间对制度的执行程度不一。三个厂中有两个厂在清仓盘库的基础上，能及时对结果进行汇总分析，形成相对完整的清仓盘库报表和分析报告，分析仓储管理工作的不足，认真寻找原因，探索解决的办法和途径。个别厂虽然开展了清仓盘库工作，但不能及时对清仓盘库结果进行汇总和分析。因此要求其必须进一步提高对清仓盘库工作的认识，规范工作程序，加强对清仓盘库结果的汇总分析，通过分析不断完善仓储管理工作。
    二是各厂仓储管理的信息化程度存在差异。如淮阴卷烟厂通过信息化手段实现了库存的实时动态管理，大大加强了仓储管理的科学性。因此，要求各厂充分利用公司开发ERP系统的机会，借助信息技术，进一步提高仓储管理信息化程度。
    三是各厂仓库容量与烟叶库存总量不相匹配。目前全省自有仓库仓储量仅能存放库存总量的三分之二强，存在近三分之一的仓储容量缺口。由于仓库容量与烟叶库存总量不相匹配，各厂均在烟叶堆码时出现了超高堆放的现象，无法满足“五距”要求，给烟叶的科学养护造成一定的困难。而外租仓库因条件的限制，均存在一定的烟叶安全隐患。因此，要求各厂在有条件的情况下，结合企业发展趋势和烟叶库存量、库存期等情况，扩建烟叶仓库，进一步改善仓储条件。
    记者：请你介绍一下在库烟叶的质量评价和分析的检查情况吗？
    招启柏：好的。一是质量普查的数量批次情况：三个厂均能按照《江苏中烟工业公司烟叶供应管理办法》中关于仓储管理的相关规定对在库烟叶进行质量普查，但数量批次存在差异。其中两个厂对在库烟叶全部实现了质量普查，有一个厂仅对部分在库烟叶实现了质量普查。
    二是质量普查项目情况：三个厂质量普查的项目不同，质量分析评价的深度各异。淮阴卷烟厂在物理指标方面，分析了颜色、油分、水份、霉变、虫蛀、烟箱外观等六项指标，化学质量分析了总糖、总烟碱、总氮、蛋白质等十六项指标，感官质量分析了香气质、香气量、透发度、浓度、劲头等十二项指标；徐州卷烟厂在物理指标方面，普查了片烟水份、纸箱包装等三项指标，化学指标普查了总糖、总烟碱、糖碱比、总氮等四项指标，感官质量普查了香气质、香气量、劲头、刺激性、余味、杂气六项指标。有的厂仅对在库烟叶的物理和感官质量指标进行了检测，化学质量指标基本未作分析;物理指标分析了入库重量、水份和包装标识三项指标;感官质量分析了香气质、香气量、劲头、刺激性、余味、杂气等六项指标。在质量普查的基础上，各厂均实现了对在库烟叶在配方使用中的定位，有的卷烟厂还建立了烟叶质量评价数据库。数据库是优化资源配置工作的基础。
    三是质量普查结果处理情况：根据质量普查结果，各卷烟厂对普查中存在质量问题的烟叶均采取了有效措施，并召开了烟叶质量专题分析会，对科学合理使用和经济有效的采购烟叶提出了合理化建议。如徐州卷烟厂针对达到预警期的烟叶确定了多配方共同使用的处理方案，并结合近几年的烟叶使用、入库后醇化情况的分析探索研究，提出了在徐州下低等烟叶的醇化时间约为12至18个月，中上等烟叶醇化时间约为30个月至36个月的烟叶醇化方案；淮阴卷烟厂和徐州卷烟厂根据片烟醇化速度慢于把烟醇化速度的情况，通过对四年以上烟叶外观和内在质量的检验，提出适当延长在库烟叶醇化期，以便工业企业对部分产地部分等级烟叶进行有目的储备控制的烟叶使用方案。三个厂均根据具体情况提出了经济有效的烟叶采购建议及意见。
    但对于质量普查结果的流转和共享，三个厂之间存在一定的差异。有两个厂基本实现了质量普查结果的有效流转，在原料和技术部门之间形成了信息资源可以共享，个别厂由于普查结果均以个人工作日记方式形成书面记录，未形成企业公共信息而没有实现有效流转和共享。
    从检查结果看，有两个厂能较好的按照要求对在库烟叶进行质量普查，完成质量评价和分析工作。为此，检查组对个别厂存在的烟叶质量普查批次数量过小致使普查不够全面、质量普查项目缺失、普查结果不能够实现流转和信息共享等问题提出了具体的整改措施与要求。
    记者：请你介绍一下烟叶仓储管理的检查情况。
    招启柏:检查组以检查仓储管理的规范性为核心，通过查阅管理体系文件和执行记录，现场抽查业务印证实际操作与程序文件符合性的办法，按照入库、养护、出库、设备管理、机构设置及人员情况、资料归档等环节，逐项对仓储管理工作进行了检查。检查结果表明,各厂均建立了仓储管理程序文件，配套了相应的检查和考核办法，管理体系运转有序，操作记录完整规范，能够描述各个流程的实施过程。
    但各厂体系控制的全面性存在差异。有的厂制度体系建设相对滞后，缺少入库合格证制度、入库重量控制规定程序、废弃霉烂烟叶处理程序等。有的厂缺少仓库熏蒸杀虫散毒检测。因此,要求相关厂按照闭环管理，进一步梳理和完善烟叶仓储管理程序，增添入库合格证制度、入库重量控制规定程序和废弃霉烂烟叶处理程序等，加强对仓库熏蒸杀虫散毒的检测。在重量控制方面，各厂均缺少过磅明细凭证。要求各厂在重量控制程序中增加过磅明细凭证，增强重量控制的严密性。
    检查中发现烟叶入出库信息统计上报的时间滞后。要求相关厂修订相关程序，严格按照国家局的相关规定及时录入烟叶出入库信息。
    烟叶仓储工作不仅仅是简单的物流管理，还牵涉许多技术问题。仓库的温湿度控制、烟叶存放醇化时间、包装材料和方法等影响烟叶仓储质量的相关因子控制，都需要科学依据作为支撑。对此，各厂已做了大量的工作。通过在实践中发现不同楼层对烟叶储存质量的影响，各厂已对不同产地、不同等级的烟叶进行了部分分类储存，徐州卷烟厂还立项对不同产区、不同等级的烟叶温湿度控制进行专题研究。但总体上，各厂在烟叶科学养护方面还存在一些欠缺和空白，主要以经验管理为主，缺乏科学性。有的厂未对仓储温湿度控制进行科学论证，未对烟叶包装材料和方法进行技术研究。因此，检查组要求各厂通过互相学习，取长补短，尽快从经验管理向科学管理转变。对于温湿度控制，要借鉴先进的做法，以卷烟配方需求为指导，针对仓储温湿度变化对不同产区、不同等级烟叶醇化过程影响的差异，开展仓储温湿度控制与烟叶醇化质量关系的研究，寻找特定产区、特定等级最佳醇化质量的温湿度控制方案，对在库烟叶实现分类储存。
    记者：再请你介绍一下烟叶仓储安全情况。
    招启柏:检查组按照安全检查的规定程序，以“六防”为中心，查阅了各厂烟叶仓储安全管理制度文件及执行记录，防火、防汛等预案及演练材料，现场查看了消防报警系统和设备状况，特种设备（电梯、夹包车、托盘车等）运行状况、操作人员资质和操作规范情况，仓库温湿度控制水平，库容库貌及仓储条件等。
    检查显示，各厂均能坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，认真贯彻国家局《烟草仓库安全技术管理暂行规定》，严格执行仓库安全管理制度，定期组织对仓库进行安全检查，各类事故应急预案齐全，有力保障了烟叶仓储安全。
    但在检查中仍发现一些不足，如有的厂《防汛预案》过于简单，没有按照预案编制的要求进行编制，在预警章节中没有具体规定预案启动条件；库区缺少防火安全标志或安全标志使用不规范；厂内车辆电瓶与充电线路的接线端有腐蚀现象；仓库消防自动报警系统部分功能失效；安全检查记录和部分安全教育培训记录中的检查人员和参加培训的人员签字为电脑打印；个别烟梗存放库年久失修、地面潮湿；部分库房中使用了60W以上的白炽灯等。这些须在今后的工作中加以改进。
    记者：最后请你谈一谈烟叶队伍建设。
    招启柏：在仓储工作检查的同时，检查组也对各厂烟叶队伍状况进行了全面了解。
    从烟叶队伍的总体现状看，各厂队伍建设基本能够与企业发展相适应，学历层次有所提高，为企业进一步发展奠定了基础。但各厂烟叶人员队伍建设中仍存在着与公司发展不相适应的问题。一是个别厂业务员队伍年龄结构不尽合理，出现了不利于业务工作的持续稳定开展的人才断层。二是有的厂质检力量薄弱，人员数量不足，很难按照规定流程规范的完成工作。三是各厂监打队伍组织模式各不相同，各有利弊。四是各厂仓储队伍年龄结构不合理，学历层次较低。
    因此，要积极引导老同志充分发挥传帮带的作用，带好新同志；要向质检队伍补充新的力量，改变现有人员不足的现状；要相互借鉴监打队伍组织建设的成功经验，互相学习共同提高；要关注仓储人员的年龄结构和知识水平。
    总的来讲，通过本次大检查，进一步掌握了公司烟叶仓储多方面的情况，我们将与各厂相关人员一道，发扬成绩，互相学习，取长补短，克服不足，依靠扎实的工作，为公司持续健康发展，提供可靠的原料保障。
    记者：谢谢！